DAL LATTE AL FORMAGGIO • Venerdì 9 agosto, dalle ore 8.00

Venerdì 9 agosto, dalle ore 8.00
Picinisco • P.le Prati di Mezzo

DAL LATTE AL FORMAGGIO!

Mungitura delle pecore, un grande paiolo di rame, un ingrediente “magico” e … lo stupore è assicurato. Questo laboratorio consente ai partecipanti di conoscere il magico fenomeno naturale che fa sì che il latte si trasformi in buon formaggio, pecorino nel nostro caso. Si parlerà delle pecore, dei pascoli, della mungitura e di tutte le varie fasi che occorrono per trasformare il latte in formaggio”

••••
Pastorizia in Festival
Tel. 348-2724370
info@pastoriziainfestival.it
www.pastoriziainfestival.it