Concorso caseario nazionale “Pascolo ed alpeggio italiano” - Partecipanti 2024
18/10/2024
Il 2° Concorso Caseario Pascolo e Alpeggio Italiano ha riscontrato anche quest'anno un grande successo, non solo per la partecipazione di numerosi formaggi provenienti da tutta Italia, ma anche una notevole qualità dei prodotti pervenuti, a detta delle tre giurie, O.N.A.F. per il premio "Pascolo e Alpeggio Italiano", giuria tecnica per il premio "Frasca di legno" e giuria stampa per il premio "stampa".
L'annuncio dei vincitori avverrà domenica 20 ottobre durante la 5° edizione di Pastorizia in Festival invernale 19-20 ottobre 2024, nella quale saranno presenti numerosi eventi e laboratori culturali.
Di seguito le aziende e i formaggi partecipanti:
AZIENDA | NOME DEL FORMAGGIO | ||
CASEIFITZIU AGRICULU MANDROLISAI DI SANNA GEROLAMO | FOSTE' | ||
SOC.AGR.LA BERSAGLIERA CERRONE VITANTONIO | PECORINO BAGNOLESE GIOVANE | ||
AGRIZOOTENICA STELLATO DI STELLATO MARIA | FORMAGGIO STELLATO | ||
AZIENDA AGRICOLA CANU S.S | PECORINO SAN LEONARDO | ||
Az. D'Apolito di Moscillo Giuseppe | PECORINO DI CARMASCIANO | ||
CASEIFICIO D&D SAS | PASCOLINO | ||
MALAMIDA FORMAGGIFICIO SARDO | FILIXI | ||
ANGELUCCI LEONARDO | CAPRINO DEI MONTI PIZZI | ||
AZ. AGR. OCA BIANCA | CACIOFIORE | ||
AZ. AGR. MASSERIA VENTOSA | BUCANEVE | ||
SOC.AGR.PAB'è IS TèLLASA | CUGUTZUA | ||
SINNOS di GHIANI EMANUELA E LAI SAMUEL | MUVRONI | ||
S.A.S NURAGHE ORTA | FIORE SARDO | ||
AZIENDA BIOAGRITURISTICA I TAUFI SSA | MAESTA’ DELL’ALPE | ||
CASEIFICIO AURORA S.R.L. | STRAVECCHIO DI BUFALA | ||
AZIENDA MANGIAPANE | CACIOCAVALLO SEMISTAGIONATO DI VACCA MODICANA | ||
AZ. AGRICOLA PCITTI | CONCIATO DI SAN VITTORE | ||
AZ. AGRICOLA SAN MAURIZIO | VER SACRUM | ||
AZ. AGRICOLA PACITTI VALENZIO | PECORINO DI PICINISCO | ||
CROLLA ORLANDO | PECORINO DI PICINISCO | ||
OCA BIANCA DI GENAZZANO | CACIOFIORE | ||
MICHELE FORTUCCI CROLLA | PECORINO DI PICINISCO | ||
AZ.AGRICOLA PACITTI VITTORIO | PECORINO DI PICINISCO |